ZUR EIGENEN ZUSAMMENSTELLUNG BIETEN WIR AN:

Gemischte Bratenplatte

Roastbeef

Kalbsbraten   

Schweinebraten

Gefüllter Schweinebraten

Carpaccio

Vitello tonnato

Kassler mit Ananas

Filets mignons

Schinkenröllchen mit Spargel

Schinkenröllchen"Wikingerschiff"

Melone mit Parmaschinken

Bündner Fleisch

Coppa

Räucherplatte

Gemischte Schinkenplatte

Kölner Wurstplatte

Wurstaufschnitt

Salami-Igel mit Oliven

Hackfleischbällchen

Cocktailwürstchen in Blätterteig

Mett

Tartar

Fleischpastete